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香酥蛋卷
1万 热度
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悤孤岛旧梦少男旧
这个是新年送给自己的礼物啊,回到家里就急忙做了这款一直心仪的蛋卷,呵呵,真的是又香又酥。
食材
黄油
120g
糖
90g
盐
1g
鸡蛋
3个
低粉
90g
熟黑芝麻
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/10
将黄油放在室温软化
步骤 2/10
隔水融化
步骤 3/10
鸡蛋打入碗中,加入
步骤 4/10
搅拌均匀,分次加入黄油,拌匀
步骤 5/10
加入面粉
步骤 6/10
搅拌均匀
步骤 7/10
加入黑芝麻,拌匀
步骤 8/10
蛋卷机上放一勺面糊
步骤 9/10
盖上盖子,两面加热至面糊熟了
步骤 10/10
趁热卷起来,象这样,把所有的面糊做完,即可食用
小贴士
煎好的蛋卷皮在趁热卷起来,凉了就脆了
发布于 2024-11-20
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