千层饼
2万 热度 190 收藏
悉哀伤的月季

千层饼不但好吃,做法也比较简单

食材
面粉 350g
适量
适量
适量
洋葱 适量
肉馅 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    面粉用温水和匀醒一会面
  • 步骤 2/5
    将面饼擀开成圆饼
  • 步骤 3/5
    将洋葱和剁碎的肉馅均匀的抹在圆饼上
  • 步骤 4/5
    切8刀,到中间不要切断,开始一块块的合上。最后再擀成圆饼
  • 步骤 5/5
    将面饼放入加热刷了少许油的锅中煎,然后反面再煎
小贴士

包好后面饼里的层已经很薄了。不要用擀面杖擀,要用手按扁。这样不容易破皮。

发布于 2023-04-13
评论
相关菜谱