街上最常见的千层饼,香酥可口,大人孩子都喜欢买来吃,当零食当主食百吃不厌,用豆浆和面,营养更好哦。
1、盐的分量按照自己的口味调整,不一定要照搬方子。
2、豆浆不一定要全部加入,根据面粉的吸水性灵活控制,软硬度与包子面团相近即可。
3、折叠擀开的时候不要太薄。
4、如果油酥过干抹不开,可以再加少许食用油调匀。