春天来了，我们就要吃“春饼”，呵呵，多么理直气壮的借口啊，借着周末全家团圆的机会，老爸给我们烙了春饼，卷着老爸炒的菜，那味道，甭提了，要多香就有多香。
备：为了让豆子们更了解春饼的作法，啰嗦的写了好多步骤，嘿嘿，其实没有那么难，只是想让大伙更容易了解一下！
1.和面一定要用七八十度的温开水，相当于烫面！面一定要醒一个小时以上，才好吃！醒面的时候，面团用保鲜膜覆盖上，免得面团有硬皮！
2.烙饼的时候，不用放油了，要小火烙！