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红糖甜包
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clasp天无二日

现在有了蒸东西的神器，就可以经常给家人做些蒸制的点心了，好久没有吃糖包了，真是非常的怀念，咬一口，那香甜微带点苦的红糖馅真是好吃极了！蒸的点心吃了不上火，很健康哦！

时间:1-2小时
食材
面粉 300g
酵母 3g
盐 1/4小勺
白砂糖 30g
牛奶 适量
红糖 100g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    面粉加入盐，糖，酵母和牛奶拌匀。
  • 步骤 2/12
    揉成表面光滑的面团。
  • 步骤 3/12
    放入一个大盆放温暖处发酵。
  • 步骤 4/12
    发至两倍大。
  • 步骤 5/12
    取出面团排气分成8份均等的小面团。
  • 步骤 6/12
    红糖粉加入适量的面粉混合均匀。
  • 步骤 7/12
    把小面团擀成中间厚旁边簿的面片。
  • 步骤 8/12
    放上馅料，
  • 步骤 9/12
    包成三角包。
  • 步骤 10/12
    依次全部做好盖上盖放温暖处发至两倍大，冷水锅开大火上汽后蒸15分钟，关火后虚蒸3分钟再开盖。
  • 步骤 11/12
    美味的中式点心来了！
  • 步骤 12/12
    咬一口，馅都会流出来哦！
小贴士

1、放冷水锅蒸；

2、蒸好后不要开盖，等3至5分钟再开盖。

发布于 2024-12-11
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