家里有小孩子，自己每天又要上班，做饭来张口就成了一件难事。这个菜不复杂，放在锅里蒸就得。一般人多会用猪肉做蒸，但这个菜加入了牛肉，味道更鲜美。
因为平时忙，所以我一般都是放在电饭锅里蒸，所以肉饼汁的就会多点。