豆浆馒头
2.2万 热度 129 收藏
抖坠以接玖

早上的豆浆还有剩,做什么呢,想想就来蒸了馒头,呵呵。豆浆做馒头也很好吃呢,暄暄的,像一种糕点。呵呵,也很不错呀。

食材
面粉 300g
酵母 3g
适量
豆浆 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    豆浆里放一些温水。
  • 步骤 2/5
    面粉加豆浆水与酵母和成团,醒发。
  • 步骤 3/5
    醒好的面揉成长条。
  • 步骤 4/5
    切成小剂子。
  • 步骤 5/5
    揉成馒头生胚,醒一会儿,上锅蒸熟就可以了。
小贴士

面粉一定要发酵好。

豆浆的比例是根据自己的口味加的。

我这个豆浆本身是甜的就没有放糖,喜欢甜可以加点糖的。

发布于 2023-06-06
评论
相关菜谱