我是新手一枚，呵呵，做过两次面包，因为揉面不得法或者别的什么，面包做出来有点硬，不好吃，反而手揉的好痛，所以特别怕揉面。那天翻看豆亲们的菜谱，看到了 @inki_goo 发的免揉拉丝面包，想着试试看，没想到我终于也做出柔软的面包了！组织不如揉面的细腻，但很软。嘻嘻，不想揉面的亲们可以试试哦。
因为没有黄油，就用花生油代替，虽然没有黄油的香，但是也还行。糖还可以多一点，我这个还不太甜。
这款免揉的一定要发酵好，做出来面包才会松软。