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电饭锅做蛋糕
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揖隙孛又硕

我看豆友用电饭锅做的蛋糕非常的诱人，所以也很想试试呢，今天在家没有事情可做，就做蛋糕喽

食材
低粉 170g
油 40ml
鸡蛋 4个
糖 140g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将鸡蛋，糖放到无油无水的容器中，
  • 步骤 2/6
    用打蛋器打5分钟，打到蛋糊有5倍大
  • 步骤 3/6
    放入筛好的低粉，翻拌均匀
  • 步骤 4/6
    放入油搅匀
  • 步骤 5/6
    放入电饭锅里，震动几下，震出气泡
  • 步骤 6/6
    盖上锅盖，摁下煮饭键，大概40分钟就好了
小贴士

我做的味道很好，感觉发的不高，不知道为什么，是打蛋器没有打发好吗

发布于 2022-11-15
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