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银耳冬梨百合羹
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夜副斩脑改

今天的空气质量，还是很差啊，PM2.5的指数是249重度污染哦。出门一定记得要带口罩哦O(∩_∩)O哈哈~其实嗓子不舒服，跟这个天气是很有关系的。

时间:1-2小时
食材
百合 30g
银耳 30g
冬梨 100g
清水 适量
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    冬梨清洗干净待用。
  • 步骤 2/9
    银耳、冰糖、百合等统统备好待用。
  • 步骤 3/9
    泡发好的百合备好待用。
  • 步骤 4/9
    冬梨切大块，放入炖盅里。
  • 步骤 5/9
    再放入冰糖适量。
  • 步骤 6/9
    再放入泡发好的银耳。
  • 步骤 7/9
    兑入清水适量。
  • 步骤 8/9
    上炖锅，炖3小时左右。
  • 步骤 9/9
    在炖锅炖到2.5小时的时候，再放入百合入锅炖（百合容易熟，需要的时间短）。再炖半小时左右即可出锅。
小贴士

百合是很容易熟的，需要炖的时间短，所以，后放入锅中。

发布于 2022-12-30
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