巧手待客菜之甜瓜罐头……
客人来了一定会做很多肉菜,吃起来都比较油腻,如果有些清口的菜一定能让朋友位味口大开,正好买了一个甜瓜,直接吃有些生,所以我做成了罐头,冰镇后吃很清爽。
瓜中间的部分可以直接用来吃,煮出来会比较软不好吃,所以只取皮下肉厚的部分来煮。