菠萝,台语称之王梨(ông-lâi),台湾国语称为凤梨,新马一带称为黄梨,大陆及香港称作菠萝。
菠萝有很多好处,但是不管它有多少好处优点,我最爱还是它的味道,甜甜中点一丝酸味,爱到不行,所以在菠萝的季节就做点罐头储存起来,留着反季解馋。
1.冰糖的用量,可以按自个口味做调整,没有绝对的比例。菠萝偏酸,就增加冰糖的用量。
2.煮好的菠萝糖水趁热装进高温消毒后控干水分的玻璃瓶里,拧紧瓶盖,可以存储很久很久哟。