菠萝罐头
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柑嫉既谢钾

我买水果时候,总是会忍不住买许多。只要是我们喜欢的水果,不管能不能长时间储存,我都是先买了再说。但很多时候,我都记不得吃水果,要么是我忙,要么就是肠胃忙。O(∩_∩)o~~能长时间的存储的苹果、梨子自然没事,但草莓、菠萝、芒果等就得想法子了。今天给大家分享的【菠萝罐头】,就是为了解决这些吃不完,又不易保存的水果。做法相当简单,你一看就会,而且营养还能最大程度的保留。口味也能得到改善,很适合那种口味不太好的水果,如比较酸的桔子,草莓,菠萝等。做成水果罐头后,它们都会变得很绵软香甜,而且老少皆宜哦!

时间:30分钟-1小时
食材
菠萝 1个
冰糖 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    菠萝去皮,这步可以让店家代劳;
  • 步骤 2/8
    将洗净的菠萝切丁,中间的硬心不用去掉;
  • 步骤 3/8
    菠萝丁用适量淡盐水浸泡片刻;
  • 步骤 4/8
    备好冰糖,冰糖的分量可根据个人喜好调整;
  • 步骤 5/8
    奶锅倒入清水,放入冰糖煮至融化;
  • 步骤 6/8
    放入菠萝熬煮;
  • 步骤 7/8
    大火烧开转中小火,继续煮10分钟左右;
  • 步骤 8/8
    【菠萝罐头】做好啦;可趁热装入高温消毒后的玻璃瓶,拧紧瓶盖,彻底放凉后,放入冰箱,可储存一周左右。
小贴士

1、冰糖的分量可根据个人喜好调整;

2、做好的【菠萝罐头】可趁热装入高温消毒后的玻璃瓶,拧紧瓶盖,彻底放凉后,放入冰箱,可储存一周左右;

发布于 2019-07-18
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