韩式《辣萝卜片》是平时在我的餐桌上必有得菜，它很好吃顺口。第一次来到好豆发现朋友们把自己拿手的菜谱展现给大家很受感动。因此我也给大家展现我的《辣萝卜片》，它的制作流程材料简单，易懂好操作。
制作中需注意：
1、萝卜腌制24小时后拌料前如果口感咸了用清水洗一遍。
2、拌料时精盐不宜过多根据腌制萝卜的口感调整。
3、细辣椒面和粗辣椒面不宜过辣，最好去韩国食品超市采购。
4、一定要待出酸味后入冰箱 冷藏，装入容器里不宜过满，发酵时容易溢出。
另外腌制辣白菜的流程也和这个方法一模一样，切开一半后把盐洒到每叶（最好小颗粒盐），24小时后卤倒了清洗，如果咸了多洗几遍。