一直喜欢的，也是前段时间大火的岩烧乳酪，今天用碧根果尝试了下，双层口感，碧根果香香脆脆的，小妞也很爱吃，当然原版的撒杏仁片的也非常美味
1、我这个是简易做法，没有芝士片的，可以用40克奶油奶酪代替
2、加热乳酪时，一定要用最小火加热，或者隔水加热
3、碧根果事先烤熟，或者用微波炉微波几分钟，再用于制作点心，更香更脆