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岩烧乳酪
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投汉合攘烧

逛街逛累了，孩子最爱的食物就是岩烧乳酪，既能补充体力有非常美味，街上那一片就十几块的岩烧乳酪到底多么神奇，给孩子做了这个，孩子说比街上好吃，奶香味道非常浓，很开心孩子给的肯定

时间:10分钟内
食材
土司片 2片
芝士片 1片
黄油 15克
淡奶油 15克
砂糖 10克
杏仁片 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好土司片
  • 步骤 2/9
    准备好奶酪片
  • 步骤 3/9
    奶酪片放融化锅里，加入黄油，淡奶油和砂糖
  • 步骤 4/9
    隔水融化
  • 步骤 5/9
    边加热边搅拌，直到全部融化后待用
  • 步骤 6/9
    面包片放烤盘上，用勺子把融化的芝士液抹到面包片上
  • 步骤 7/9
    撒上适量杏仁片
  • 步骤 8/9
    放烤箱上下火180度烤10分钟
  • 步骤 9/9
    烤好后取出
小贴士

隔水融化的时候要用小勺不断搅拌，使得所有材料能够溶解到一起混合均匀，烘烤的时候烤出有焦斑的表面才好吃

发布于 2018-12-22
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