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酸奶小蛋糕
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瞬蔷似手崩

黄油在天气比较冷的时候难打发，发现一个好方法，就是把黄油用微波炉加热20秒

取出后，再来打发，非常好。因为这时的黄油已经开始软化，即使有一些已经成为液体却能够促使黄油更好的打发。

食材
黄油 70g
糖粉 50g
鸡蛋 1个
低粉 90g
泡打粉 1g
酸奶 30g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备材料
  • 步骤 2/8
    黄油加糖粉打发
  • 步骤 3/8
    分次加入蛋液
  • 步骤 4/8
    打至顺滑
  • 步骤 5/8
    加入酸奶
  • 步骤 6/8
    加入面粉
  • 步骤 7/8
    搅拌好
  • 步骤 8/8
    放在玛芬杯里，烤箱175度预热第二层20分钟
小贴士

注意烤箱烤制时间

发布于 2022-12-23
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