莲藕筒骨汤
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莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。猪筒骨可以增强体质,防止骨质疏松!寒冷的冬季很适合喝这款养生汤!

食材
莲藕 1根
猪筒骨 2根
胡萝卜 1根
1勺
八角 1个
2片
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把猪筒骨洗干净
  • 步骤 2/7
    莲藕去皮
  • 步骤 3/7
    莲藕切片
  • 步骤 4/7
    胡萝卜切片
  • 步骤 5/7
    把猪筒骨用开水焯一下去除血水
  • 步骤 6/7
    把焯好的猪筒骨再用凉水洗干净,把猪筒骨,莲藕,胡萝卜,姜片,八角,盐放入高压锅压熟
  • 步骤 7/7
    这个大雪天喝上一碗热腾腾的筒骨汤好温暖
小贴士

发布于 2024-04-11
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