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茄汁鲭鱼
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俊逸

茄汁鱼从小就喜欢吃，但是罐装的有防腐剂，儿子不新鲜！自己做即省钱卫生又健康！今天早上去市场买了三斤鱼十元钱，做了一锅，全家吃好久！

食材
鲭鱼 1000g
番茄酱 一袋
葱姜蒜 少许
白糖 适量
料酒 一大勺
番茄 一个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鲭鱼去头，内脏，清洗干净
  • 步骤 2/6
    锅里放油，两面煎金黄色
  • 步骤 3/6
    西红柿切丁，番茄酱一袋准备好，葱姜蒜切片
  • 步骤 4/6
    将鱼和番茄酱、西红柿葱姜蒜放入高压锅内
  • 步骤 5/6
    高压锅内添水，没过鱼！放入盐，白糖、料酒！开锅30分钟
  • 步骤 6/6
    美味的茄汁鲭鱼出锅l
发布于 2024-03-16
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