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蔓越莓榴莲冰淇淋
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柑嫉既谢钾

非常好吃的一款冰淇淋，喜欢榴莲的人觉得闻着那就是香啊

时间:1-2小时
食材
蔓越莓 50g
榴莲 200g
酸奶 100g
淡奶油 100g
糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    将榴莲肉去核，弄成泥
  • 步骤 2/11
    将酸奶和榴莲肉放进料理机内
  • 步骤 3/11
    加入适量的糖，我用的是原味酸奶
  • 步骤 4/11
    打成糊状
  • 步骤 5/11
    淡奶油打至八分
  • 步骤 6/11
    将榴莲糊、淡奶油倒在一起
  • 步骤 7/11
    拌一下
  • 步骤 8/11
    撒点蔓越莓
  • 步骤 9/11
    再拌一下
  • 步骤 10/11
    将硅胶小碗洗干净擦干
  • 步骤 11/11
    注入前面拌好的料，进冰箱冷冻五个小时以上
小贴士

注：我用的是自制酸奶，偏酸，建议糖略多一点

发布于 2024-05-15
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