山药含有淀粉酶、多酚氧化酶、维生素B1等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。
搭配低脂的鸡胸肉，鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
香菇还含有多种维生素、矿物质，对促进宝宝新陈代谢，提高适应力有很大作用，作为辅食可以丰富食物味道，让宝宝摄取多种食物营养。
建议选择细长的淮山药，口感更绵软。