老爸早上想和油茶,总感觉外面卖的没有自己做的实在,加上老爸肺不好,就用杏仁做主料,给他做了这款杏仁味的油茶,一大早做了给他送去,看看是否和他的口味,还不错,老爸说好喝。
面粉直接炒也可以的,就是费点劲儿。盐的量相对这点面粉似乎感觉有点多,但喝的时候是只取两勺就冲一碗油茶的,所以这个量并不大。