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红豆圆子
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自仕鸭毓忧

和女儿在一家鲜族饭店吃饭的时候，女儿很喜欢店家赠送的粥，那粥可以免费续的，很好吃，我自告奋勇的对女儿说：回家妈妈给你做。实践证明：只有想不到的，没有做不到的。

食材
红小豆 250g
大米 适量
糯米粉 适量
白糖 适量
糯米圆子 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    红小豆洗净
  • 步骤 2/13
    加水，用高压锅煮烂
  • 步骤 3/13
    把煮好的红豆放进料理机里
  • 步骤 4/13
    另起锅，把大米洗净，加水
  • 步骤 5/13
    红豆打碎
  • 步骤 6/13
    成泥状就可以了
  • 步骤 7/13
    取适量糯米粉
  • 步骤 8/13
    把糯米圆子煮熟
  • 步骤 9/13
    把豆沙泥倒入煮好的粥里，拌匀
  • 步骤 10/13
    糯米粉加水，拌匀，倒入粥里
  • 步骤 11/13
    加适量盐
  • 步骤 12/13
    加适量白糖
  • 步骤 13/13
    把圆子倒入锅中，再煮2分钟
小贴士

大米少放点更好了。

发布于 2023-05-21
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