朋友给我寄了点儿自己家手式制作的土豆粉,看到一大袋我就暗喜,这东东不仅可以用来下火锅,做馅儿或者是炒着吃,我还可以用来做早餐哈,这下子早餐就又能多一个品种了,最最关键的是自己家做的土豆粉没有各种添加,吃起来也是格外的放心。最开始我对土豆粉的印象就是外面饭店里煮出来的又圆又粗,用来煮砂锅吃还有点儿硬,如果用来下火锅了也不是特别容易软,但这个土豆粉煮出来后完全不是这种感觉哈,可以这就是机器和人工做出来的区别吧
1、鸡蛋冷水下锅才不容易煮散
2、里面的调味品根据自己喜好来就好