“蜡树银山炫皎光,朔风独啸静三江。”大寒,是二十四节气中的最后一个,过了大寒,又迎来新一年的节气轮回。大寒时节,多喝汤羹暖心暖胃。
1、蘑菇不限于这四种,口蘑、姬松茸等都是煲菌汤不错的选择;
2、蘑菇和鸡都是非常鲜味的食材,因此煲汤时,不要加其他辅助食材或调味品,容易破坏味道;
3、这款汤,热量较低,口感清淡鲜香,适合全家人。