南极磷虾粥
2.1万 热度 144 收藏
南极仙翁

南极磷虾,是高蛋白低脂肪的食材,从南极直达,口感回味微甜,非常的鲜美,好食材不需要添加过多的调料,煮了粥,非常的好喝。

时间:10-30分钟
食材
五常粥米 50克
南极磷虾 20克
小葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备所需食材
  • 步骤 2/7
    把粥米淘洗干净
  • 步骤 3/7
    小葱切碎备用
  • 步骤 4/7
    砂锅中放入适量的水
  • 步骤 5/7
    水烧开后,倒入粥米
  • 步骤 6/7
    煮至粥米粘稠时,加入南极磷虾,即可关火
  • 步骤 7/7
    出锅后撒上葱花即可,南极磷虾微咸带甜,我个人觉得无需再加其他调料,以免掩盖了磷虾的鲜味
小贴士

小贴士:

1、粥米很好熟,入锅大约一刻钟,就已经软烂粘稠

2、今天用刀的南极磷虾是熟的,放入砂锅后即可关火,利用砂锅的余温焖煮就可以了

3、出锅后再撒葱花,味道鲜美

发布于 2023-04-23
评论
相关菜谱