黑芝麻核桃红枣阿胶糕，以阿胶为主料，配以黑芝麻，核桃，红枣，冰糖，黄酒等原料用砂锅熬制而成，色泽悦目，口感芳香，具有补血益气，滋阴养颜，健脑安神，增强免疫力的功效。是秋冬季滋补的上上佳品，适合女性和老人。
1、阿胶块要敲的碎一点，我敲的不够碎，所以用了40多个小时溶解。
2、黑芝麻和核桃仁都要提前烤熟
3、熬制阿胶时一定要不停的搅拌，避免糊锅。
4、冷却时方盘铺上油纸方便取出。