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黄豆鸡爪汤
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白衣影眠梦笑香

鸡爪还有丰富的胶原蛋白，是广大女性的美容佳品。黄豆富含大豆异黄酮，这种植物雌激素能改善皮肤衰老，还能缓解更年期综合征。

时间:1-2小时
食材
鸡爪 300g
盐 适量
红枣 10粒
生姜 适量
小葱 适量
黄豆 1杯
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡爪洗净对半斩开
  • 步骤 2/6
    鸡爪焯水过冷水
  • 步骤 3/6
    生姜切片。小葱切段
  • 步骤 4/6
    所有原料放入砂锅内
  • 步骤 5/6
    加适量清水，一次性加足煲1.5-2个钟
  • 步骤 6/6
    放适量盐调味即可
小贴士

鸡爪一般煲1.5个钟就行了，我的黄豆没提前泡好就煲了2个钟

发布于 2022-06-23
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