紫薯仙豆糕
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/21
准备好材料
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步骤 2/21
紫薯洗净切成片放入锅中蒸熟
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步骤 3/21
把蒸好的紫薯放入料理机中,加入炼乳打成细腻的泥状
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步骤 4/21
取出分成8份
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步骤 5/21
鸡蛋打入碗中
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步骤 6/21
加入玉米油、糖粉
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步骤 7/21
搅拌均匀
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步骤 8/21
低筋面粉和玉米淀粉混合后筛入
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步骤 9/21
用刮刀拌成面团
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步骤 10/21
把面团分成8份
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步骤 11/21
取一面团擀成薄片
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步骤 12/21
放入紫薯
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步骤 13/21
再放入马苏里拉奶酪
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步骤 14/21
利用虎口慢慢收起来
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步骤 15/21
整理成正方形
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步骤 16/21
依次做完所有的面团
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步骤 17/21
平底锅刷一遍薄薄的食用油
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步骤 18/21
放入紫薯仙豆糕
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步骤 19/21
小火煎至六面金黄色即可
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步骤 20/21
成品图
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步骤 21/21
图二
发布于 2022-03-18