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照烧无骨鸡翅膀
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南极仙翁
老人小孩皆宜~~喜欢照烧的味道的进哦~~
食材
鸡翅膀
四只
油
适量
盐
适量
日式酱油
适量
糖
适量
味淋
适量
芝麻
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/8
鸡翅膀去骨头【过程木有拍= =】然后用料酒和盐胡椒腌制一会儿,擦干,沾上玉米淀粉
步骤 2/8
平底锅不放油,平整的那面朝下小火煎
步骤 3/8
煎至表面金黄酥脆……锅里煎出来的油随时用纸巾吸走
步骤 4/8
翻面继续煎
步骤 5/8
煎好后大概是这个样子
步骤 6/8
加入照烧汁(日式酱油+味淋+糖),烧一会儿收汁,没有的用生抽+水+米酒+糖调一下……
步骤 7/8
夹出来放在盘子上
步骤 8/8
撒上炒香的芝麻~~照烧无骨鸡翅膀……果然这个做饭还是鸡腿肉比较适合,鸡翅太小啦
小贴士
注意煎的时候要吸油哦~~
发布于 2024-08-08
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