我们的菜市场里有两种芹菜，一种茎比较粗，叶子比较少，平时我们都用它来炒肉或蔬菜之类的，口感非常鲜美，另一种芹菜的茎比较细小，叶子比较多，人们都叫它叫水芹菜，这种芹菜我倒是比较少买，这次特意买了一些，叶子用来做饼，茎用来做配菜。
加入牛奶的面糊口感更好。