美味的早餐饼又来了，儿子不喜欢吃青菜，那可怎么行！我就把芹菜叶剁碎做成煎饼，儿子吃的可开心了，一顿吃了好几块呢！
1.面粉要调稀些，以筷子挑起来缓慢向下流为标准。
2.注意火不能太大，否则面糊还没流动均匀就凝固了，太小则慢，中小火最合适。
3.油不能多，布满锅底就够了，多了面糊挂不住锅底，转动锅的时候不容易摊开。