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芹菜叶摊饼
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想喝醉

用芹菜做菜时，芹菜叶你是否都扔掉了，其实芹菜叶的营养价值比芹菜茎还要高，芹菜叶可以做很多菜，可以蒸食，炒鸡蛋，摊饼等。

时间:10分钟内
食材
芹菜叶 50g
面粉 150g
鸡蛋 2枚
油 适量
盐 适量
葱花 50g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    芹菜叶洗净切碎。
  • 步骤 2/7
    葱切碎
  • 步骤 3/7
    将芹菜叶、葱花、鸡蛋放小钵内。
  • 步骤 4/7
    加面粉、盐。
  • 步骤 5/7
    加冷水搅匀。
  • 步骤 6/7
    电饼铛倒油，倒入适量面糊，摊平。
  • 步骤 7/7
    煎到两面微黄即可。
小贴士

芹菜叶不用烫，颜色更新颜。

发布于 2022-07-11
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