川贝,是一味名贵中药材,主要适用于外感风热咳嗽,效果显著。进入冬季,加之雾霾频发,感冒咳嗽的老人孩子有很多,用川贝、雪梨、糯米熬成粥,享受美味的同时还能治病防病。
小贴士:
1、 糯米和川贝要提前浸泡,不仅节省煮制的时间,成品口感也好吃
2、 雪梨的皮要消掉,否则会拉嗓子