雪梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，又有降低血压和养阴清热的效果，特别适合秋天食用。用UKOEO破壁机制作豆浆，不用滤渣，非常地细腻、润滑，因为有：雪梨和糯米的加入而变得美味十足、香甜可口！我家小孩最爱喝！
1.黄豆和糯米提前泡浸一夜。
2.破壁机将黄豆彻㡳破壁，打得粉碎，营养全淅出。
3.雪梨皮是一味中药，不用去皮，用小苏打粉搓洗干净。