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蟹煲饭
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家常蟹煲饭，简单好制作。味道香喷喷。螃蟹营养丰富，含有多种维生素，是深受人们喜爱的美食。家庭自制蟹煲饭，用几样简单的食材，就能做出美味的蟹煲饭。

食材
毛蟹 500g
米 525g
玉米 50g
胡萝卜 50g
青椒 25g
虾米 50g
花蛤干 50
油 适量
酱油 适量
鸡精 适量
大蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    新鲜的玉米备好
  • 步骤 2/9
    材料备好
  • 步骤 3/9
    大米洗好放在电饭煲内
  • 步骤 4/9
    毛蟹用牙刷，刷洗干净，放入电饭煲内，开始煲饭
  • 步骤 5/9
    红萝卜，青椒，大蒜切成丁
  • 步骤 6/9
    煲好的蟹饭
  • 步骤 7/9
    将准备好的材料放油炒熟
  • 步骤 8/9
    把饭倒入炒锅，下调料拌匀
  • 步骤 9/9
    装盘
小贴士

蟹要跟饭一起煮熟，这样蟹的香味和米饭充分融合。

发布于 2022-06-29
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