现在这个季节正是收获海湾扇贝的大好季节，养殖户们个个脸上都露出了丰收的喜悦，现在的扇贝既肥又鲜，赶紧去买些回家想怎么吃就怎么吃吧，趁着扇贝还是活的赶紧来做盘蒜泥的，一定会鲜嫩爽口的，呵呵。
扇贝的黑头不宜吃，吃了眼皮会肿起来的。