西红柿蛋饼
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笛号踪峙绽

经常放些蔬菜末,做鸡蛋饼吃,但是从来没有放过西红柿,今天第一次做,当早餐还真不错。

时间:10分钟内
食材
西红柿 1个
面粉 80g
鸡蛋 2个
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好西红柿,鸡蛋,面粉等食才
  • 步骤 2/6
    取大碗,放入面粉,西红柿洗净去皮,切小块,放入大碗
  • 步骤 3/6
    磕入2个鸡蛋
  • 步骤 4/6
    放些糖,往一个方向搅拌均匀
  • 步骤 5/6
    平底锅放油烧热,放下面糊,中火煎
  • 步骤 6/6
    翻一面再煎透即可。
小贴士

1.此西红柿蛋饼没有放水,利用西红柿与蛋里的水份即可。

2.此饼也可以放些酵母做。

发布于 2023-10-30
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