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坚果绿茶面包
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秋天南山都愵不

心情故事

面包一直都是小朋友最喜欢的，我家小东西还喜欢吃坚果，这次就用开心果，杏仁，核桃这些坚果给他做了面包，很好吃呢

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 3个
高粉 250g
油 适量
盐 适量
糖 适量
酵母 适量
坚果 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好所有材料
  • 步骤 2/10
    坚果切碎备用
  • 步骤 3/10
    高粉，白糖，鸡蛋，油，酵母，盐放入面包机中按下和面荐开始和面，然后放入绿茶粉和坚果，面团和好后就是这样
  • 步骤 4/10
    将面团放到温暖处发酵到两倍大。
  • 步骤 5/10
    先将面团松弛下，然后将面团分成5分
  • 步骤 6/10
    放到烤箱中二次发酵
  • 步骤 7/10
    二次发酵好了
  • 步骤 8/10
    刷上蛋液，撒上杏仁片
  • 步骤 9/10
    放入180度预热的烤箱，中层，上下火20分钟左右
  • 步骤 10/10
    好了，美味营养的绿茶坚果面包做好了，味道很好吃的哦
小贴士

面包整形后要进行二次发酵，放入烤箱二次发酵时下面要放一杯热水

发布于 2022-11-12
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