现在每个周末要做一次馒头一次面包几乎成了必须完成的作业,因为家里的小宝每天早上都要求在家吃完早餐才去幼儿园,如果冰箱里没存货,小家伙又不爱吃面条,早上起来我会不知道用什么来打发他。所以趁着周末有时间把这些都做好,平时早上就不会显得很紧张了,而甜馒头应该算是我家宝的最爱,蒸好当天他可以断断续续的吃上好几个,孩儿这么爱吃当妈的做起来更有动力哈
1、面粉的吸水性不一样,牛奶要慢慢加入,随时观察
2、用玉米叶来蒸可以防止馒头底部回潮而且方便取用