热狗包
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precede饼干

每天早上起床上班,真的是能省一分钟是一分钟,但是早上的营养液不能忽视,这款热狗包就是不错的选择,菜肉都有了,再配上一包牛奶,那是分分钟就可把早餐准备好的。。

食材
面粉 350g
鸡蛋 1个
白糖 60g
牛奶 190g
4g
酵母粉 4g
黄油 30g
火腿肠 适量
生菜 适量
沙拉酱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    面包机先添加液体,在加入面粉,最后加入酵母粉。
  • 步骤 2/11
    揉成团后加入黄油,用两个标准程序揉出手套膜。
  • 步骤 3/11
    冷藏发酵成蜂窝状即可。
  • 步骤 4/11
    拿出来切成等量的剂子。
  • 步骤 5/11
    擀开卷起,松弛5分钟。
  • 步骤 6/11
    再擀开呈长形。
  • 步骤 7/11
    卷起,整成热狗面包的形状。
  • 步骤 8/11
    烤盘铺油纸,把面包放入,二次发酵。
  • 步骤 9/11
    二次发酵到两倍大时,刷上牛奶。
  • 步骤 10/11
    烤箱180度25分钟,上色即可。
  • 步骤 11/11
    拿出放凉,切开一个口,放上生菜叶子,挤上沙拉酱,放上一个烤肠,美味的热狗包完成。
小贴士

做面包是一个比较有耐性的活,但是一次做好后,早餐就很简单了,喷上水,面包和肠一起放入烤箱5分钟,早餐就有了。

发布于 2022-07-14
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