天气太热，吃大米饭需要炒好几个菜，在厨房开火有点让人头疼。所以这段时间吃饺子、锅贴、包子等面食多一些，馅料变换着花样，搭配绿豆汤，吃起来很舒服。
1、煮好的粉条不要过凉水，捞出直接剁碎即可，这样可以吸附菜析出的水分。