【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】
宝宝好喜欢吃面包,好久没做面包了,今天看到冰箱还有些玉米,加点燕麦进去做个燕麦玉米面包也不错,对宝宝的健康及营养也好。
用了350g的粉,分成两种做法,一种做了这个面包,另一种做了个面包蛋糕,烤箱小,没有办法一次烤完所有的面包,只好分次,导致了有些发酵过度,有点酒味,还是希望赶快换个大烤箱,不用那么折腾了。
1、温度根据自家烤箱调整
2、如果操作面团有点粘手,可以双手抹上一点油