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椰香面包
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道释商赘赝

椰蓉中含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等营养成分。椰子还有美容的作用，这个我倒还不知道，只是喜欢它的味道。这次用了椰蓉和椰丝，烤完了，满屋的椰香。

时间:1-2小时
食材
高筋面粉 350g
鸡蛋 2个
牛奶 120g
白糖 80g
酵母 5g
椰丝 适量
椰蓉 适量
蛋液 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    面包机发酵面团
  • 步骤 2/12
    分成大小均匀的面团
  • 步骤 3/12
    椰蓉和糖拌匀
  • 步骤 4/12
    取一个面团，擀平排气
  • 步骤 5/12
    撒适量的椰蓉
  • 步骤 6/12
    折叠，边按紧
  • 步骤 7/12
    用擀面杖擀平
  • 步骤 8/12
    用刀切几刀，两端不切断
  • 步骤 9/12
    扭麻花劲
  • 步骤 10/12
    挽成花朵
  • 步骤 11/12
    刷蛋液，撒椰丝，放烤箱二发
  • 步骤 12/12
    烤箱预热175度烤30分钟
小贴士

烤制时候加盖锡纸。

发布于 2023-05-17
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