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酸奶面包棒
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钠挡宜俸攀

酸奶面包棒，犹如女汉子般，有着坚强的外表，绵软的内心。

时间:1-2小时
食材
高筋面粉 200g
酸奶 120g
全脂奶粉 12g
玉米油 20g
绵白糖 30g
酵母粉 2g
精盐 2g
蛋清 少许
黑芝麻 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将除黑芝麻和蛋清外的所有原料加入到面包桶中，
  • 步骤 2/8
    启动面包机和面25分钟，
  • 步骤 3/8
    发酵25分钟，
  • 步骤 4/8
    将发酵好的面团，直接擀成长方形，
  • 步骤 5/8
    表面蛋上蛋清，撒上黑芝麻，
  • 步骤 6/8
    用刮板切成小条，
  • 步骤 7/8
    每一小条都拧几下，码入不粘烤盘中，
  • 步骤 8/8
    入预热好的烤箱，中层，175度，上下火，烤15分钟。
小贴士

烤好的酸奶面包棒，晾于温热时食用，口感是最好的，切勿凉透后再吃。一次少做一些，现做现吃。

发布于 2024-01-22
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