老公取笑我说可以开个面包坊了,还是特色的,注明无黄油鲜奶面包。玩笑是玩笑,但是我也觉得自己现在做的很成功,自己喜欢吃,亲戚朋友吃过都叫好呢,不过我这刚是摸索出点皮毛,下决心了,以后加倍努力。今天做的是麻花辫芝麻面包,美味呈现喽。
二次醒发要盖严,也可以在烤箱内醒发。
涂面包的蛋液加一点点水,烤熟后的面包色泽会很亮。
烤箱时间根据自家烤箱设定。