肉松面包
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使人ascend

孩子很喜欢吃肉松面包,一直要求我做,不太会做,这次终于下决心试试,这也是我第一次做肉松面包,有点手忙脚乱的,做好后还是不错的,很漂亮,口感也很好

时间:10-30分钟
食材
面粉 400g
2勺
1g
鸡蛋 2个
30g
酵母 4g
150g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    所需原料,高筋面粉,油,牛奶,酵母,鸡蛋,盐
  • 步骤 2/9
    把所有的原料放入面包机中,最后放面粉,酵母
  • 步骤 3/9
    启动发面程序,揉20分钟,重新启动发面程序再糅20分钟
  • 步骤 4/9
    放入盆中发酵,发酵好的面团
  • 步骤 5/9
    拿出放在案板上揉匀,滚圆,松弛15分钟
  • 步骤 6/9
    用擀面杖擀成大片,放入烤盘中
  • 步骤 7/9
    用叉子均匀的插上洞
  • 步骤 8/9
    撒上香肠末,芝麻
  • 步骤 9/9
    放入烤箱,180度,烤12分钟,烤熟后,涂上沙拉酱,蘸上肉松即可
小贴士

温度根据自己的烤箱调整

发布于 2022-12-03
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