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肉松面包
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使人ascend
孩子很喜欢吃肉松面包,一直要求我做,不太会做,这次终于下决心试试,这也是我第一次做肉松面包,有点手忙脚乱的,做好后还是不错的,很漂亮,口感也很好
时间:10-30分钟
食材
面粉
400g
油
2勺
盐
1g
鸡蛋
2个
糖
30g
酵母
4g
水
150g
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/9
所需原料,高筋面粉,油,牛奶,酵母,鸡蛋,盐
步骤 2/9
把所有的原料放入面包机中,最后放面粉,酵母
步骤 3/9
启动发面程序,揉20分钟,重新启动发面程序再糅20分钟
步骤 4/9
放入盆中发酵,发酵好的面团
步骤 5/9
拿出放在案板上揉匀,滚圆,松弛15分钟
步骤 6/9
用擀面杖擀成大片,放入烤盘中
步骤 7/9
用叉子均匀的插上洞
步骤 8/9
撒上香肠末,芝麻
步骤 9/9
放入烤箱,180度,烤12分钟,烤熟后,涂上沙拉酱,蘸上肉松即可
小贴士
温度根据自己的烤箱调整
发布于 2022-12-03
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