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面包机做出来的面包
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映岚纷泪雨

新换的面包机，回家就迫不急待的打开，开始做面包，在单位搜好了方子，以及面包机做面包的注意事项，结果很成功的说！！！自满一下！！

时间:1-2小时
食材
面粉 3杯
牛奶 1盒
鸡蛋 1个
糖 1/杯
盐 1小勺
油 3大勺
酵母粉 2小勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    把内桶提出来，把转刀安装好，依次倒入，牛奶，鸡蛋用筷子拌匀，倒入油，左边角上倒入糖，右边角上倒上盐，再倒上面粉，在面粉上倒上酵母粉，放入面包机
  • 步骤 2/8
    选择甜面包程序颜色浅重量700，就开始和面了，和了大概20分钟，我怕面包机和的筋不到位，就停止重新按甜面包程序再开始和面做面包，以后就不用再动了，全程让面包机控制
  • 步骤 3/8
    布置已经和得很光滑了
  • 步骤 4/8
    面包机开始加热发酵了，看到有大泡鼓起来了吗，发了
  • 步骤 5/8
    我怕天气冷发不好给盖了个羽羽的棉袄
  • 步骤 6/8
    最后40分钟开始烤了，不用动他，烤出来了
  • 步骤 7/8
    看一下，我没有切面包专用刀，用水果刀切了一下，因为没有排气直接发的就烤的，所以组织略感到粗糙点
  • 步骤 8/8
    装到方便代里第二天切片，很好切呢
小贴士

1.放材料的顺序一定要有次序，盐，糖，酵母粉不能在一起

2.觉得放方便代里第二天切更好切

发布于 2024-09-20
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