Name: 竹筒饭？这是怎么做出来的呢
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 糯米 100g; 粳米 50g; 腊肠 100g; 豌豆 15g; 胡萝卜 10g; 玉米粒 30g; 香菇 100g

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竹筒饭？这是怎么做出来的呢

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淡墨文竹秋竹

竹筒饭风味独特，有多种口味，和米饭一样，用糯米香竹煮制的糯米饭，青翠的竹节里，香软可口，口感柔韧，糯米香气飘飘，融翠竹清香于一体，味道极佳。。

食材

糯米 100g

粳米 50g

腊肠 100g

豌豆 15g

胡萝卜 10g

玉米粒 30g

香菇 100g

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/10

原料
步骤 2/10

竹筒
步骤 3/10

粳米浸泡20分钟，糯米浸泡4小时
步骤 4/10

将泡过的粳米、糯米放入锅中，加水，水开后煮2分钟
步骤 5/10

将煮过的米捞出
步骤 6/10

腊肠切片，香菇洗净，切粒
步骤 7/10

将煮过的米倒入盆中，放入玉米粒、豌豆、胡萝卜粒、腊肠片
步骤 8/10

香菇粒拌匀
步骤 9/10

竹筒洗净，将拌好的米放入竹筒中
步骤 10/10

上锅蒸30分钟

小贴士

1、各种食材可依据自己的喜好搭配

2、蒸制时间根据竹筒的大小来定

3.欢迎吃友添加我的个人V信号：huxi1900，我会每天分享全国各地特色美食和饮食健康资讯！

发布于 2018-06-15