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莴苣叶酱香饼
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我的神啊麻直枘

昨天买了一棵莴苣，叶子嫩嫩的，浪费了可惜，今天早上做早餐时，摘了几个叶子，放点豆瓣酱，做了这份莴苣叶酱香饼，老公说很好吃呢！

时间:10分钟内
食材
莴苣叶 50g
鸡蛋 1个
油 适量
豆瓣酱 适量
葱叶 适量
面粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    葱叶切碎
  • 步骤 2/11
    莴苣叶切碎
  • 步骤 3/11
    豆瓣酱用水调开
  • 步骤 4/11
    磕入鸡蛋、放面粉
  • 步骤 5/11
    搅拌均匀
  • 步骤 6/11
    放莴苣叶，拌匀
  • 步骤 7/11
    电饼铛加热，刷一层油，倒入面糊抹平
  • 步骤 8/11
    撒上葱碎
  • 步骤 9/11
    盖盖，烙熟
  • 步骤 10/11
    切块
  • 步骤 11/11
    装盘
小贴士

豆瓣酱有点咸，不用再放盐了。

发布于 2024-02-29
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